Barriton Rioja Reserva – das Geheimnis der Reife

Spanischer Rotwein Barriton Rioja Reserva

Er ist wieder da – und wieder als Sonderangebot! Der Barriton Rioja: ein toller Reserva aus dem Top-Jahrgang 2012 – tiefdunkles kirschrot im Glas, in der Nase köstliche Aromen von Pflaumen und Beerenkompott mit einem Hauch Vanille und Espresso resultierend aus der 20-monatigen Lagerung im Barrique. Am Gaumen samtig-weich und ausgewogen mit gutem Volumen, zeigt er viel Persönlichkeit. Der Barriton Reserva ist ein weiteres Aushängeschild für die atemberaubend Weinbauregion der Rioja.

Eleganz aus dem berühmtesten Anbaugebiet in Spanien

Die Rioja ist gilt als Spaniens bekannteste Weinregion. Der Aufstieg dieser Region begann, als in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts französische Winzer und Weinhändler in dem Gebiet am Ebro eine Alternative für ihre von der Reblaus vernichteten Weinberge fanden. Das Weinbaugebiet Rioja ist geografisch nicht ganz identisch mit der autonomen Region und nordspanischen Provinz La Rioja. Auch Gebiete aus den benachbarten autonomen Provinzen Navarra und Baskenland zählen hinsichtlich dem Weinbau auch noch zur Rioja.

Reserva – lange Lagerung und große Winzerkunst

Rioja Weine aus Spanien genießen weltweit einen außerordentlichen Ruf. Die Barriton Rioja Reserva ist ein perfektes Abbild des legendären Rioja-Stils. Das liegt am fast kunstvollen Zusammenspiel vieler wichtiger Faktoren. Alte Tempranillo Reben, die auf einer Höhe von ca. 500 Meter hervorragende klimatische Verhältnisse vorfinden und optimal reifen können. Karge kalk- und tonhaltige Böden, die für die berühmte Eleganz der Weine sorgen und nicht zuletzt das Können und die Erfahrung der Winzerin María Barua, die mit dem richtigen Fingerspitzengefühl für die richtige Reifezeit in den Eichenholzbarriques sorgt! Reserva bedeutet, dass der Wein 20 Monate lang im Fass lag und anschließend nochmal weitere drei Jahre in der Flasche reifen durfte. Das Ergebnis ist dieser schön und auf den Punkt entwickelte Barriton Rioja Reserva.

Details zum Wein Barriton Rioja Reserva

  • Land / Region: Spanien / Rioja
  • Jahrgang: 2012
  • Weingeschmack: Trocken
  • Weintyp: Rot
  • Rebsorte: Tempranillo
  • Passt zu: Tapas, Fleischgerichten oder einfach zum Kaminabend
  • Füllmenge: 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Restsüße: 1,3 g/l
  • Säuregehalt: 5,4 g/l
  • Trinktemperatur: 16-18 °C
  • Lagerfähigkeit: bis 2026

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