Tement Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc Erste Lage 2018

Dieser Spitzenwein aus der Steiermark* gehört zu den außergewöhnlich guten Sauvignon Blancs aus Europa und zu den schönsten Kreationen des Österreichischen Weinguts Tements. Der 2018er Grassnitzberg fasziniert mit komplexer Aromatik und einer energischen Persönlichkeit. Klassisch dezent-fruchtige Sauvignonaromen wie Stachelbeere, gelbe Paprika und grüne Bananen treffen auf ganz viel Kalkwürze – hervorragend! Im Glas glänzt der Wein in unaufdringlichem Gelb.

Die Ried Grassnitzberg war der erste Weinberg im Familienbesitz Tement und wurde in den frühen 50er Jahren bepflanzt. Die Alten Reben der nach südost ausgerichteten Kessellage wurzeln tief auf einem 20 Mio Jahre alten Korallenriff. Die kühle Ried lässt die Trauben sehr spät reifen, der lange und schonende Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein unglaubliche Eleganz, Eigenständigkeit und langanhaltende Würze. Die dezent rauchige Struktur dieses Weißweins sowie gut eingebundene Holztöne durch den Ausbau in Barriquefässern machen den Wein außergewöhnlich. Dieser komplexe Sauvignon Blanc* passt wunderbar zu kräftigen Gerichten, zu gebratenem Fisch und pikanten Käsesorten.

Der Wein kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst oft nach drei Jahren die typischen Grassnitz-Terroirnoten.

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Wein Probierpaket vom Weingut Markus Schneider

Versandkostenfrei! Markus Schneider Probierpaket

Es ist eine kleine Wein-Revolution, die Markus Schneider mit seinem Betrieb in Ellerstadt in der Pfalz losgetreten hat, so kann man es wohl am trefflichsten formulieren. Die großen spektakulären Weine von ihm sind allseits bekannt und gleichermaßen beliebt.

Der Online-Weinhändler Belvini hat ein 6er Markus Schneider Probierpaket* zusammengestellt und macht es damit recht einfach, die Weinvielfalt Schneiders kennenzulernen.

Im Probierpaket sind enthalten:

Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc*  Pfalz trocken 2020. Ein klasse Sauvignon aus der Pfalz.

Markus Schneider Grauburgunder trocken 2020*. Der Klassiker unter Markus Schneiders Weinen.

Markus Schneider Hullabaloo trocken 2020*. Mal wieder ein großer Wurf und dabei eine perfekte Rebsorten-Symbiose.

Markus Schneider Chardonnay trocken 2020*. Mineralisch, eleganter Top-Chardonnay von Schneider

Markus Schneider Ursprung trocken 2019*. Der top gelungene Einsteiger-Rote von Schneider: Weich, mild, elegant, mit Schmelz und Tiefgang.

Markus Schneider Rosé Saigner 2020*.  Kirsche, Pflaume gefolgt von tropisch-exotischen Aromen und einem elegant langen Finale!

Black Print, Ursprung, Tohuwabohu und Hullabaloo, die Weine von Markus Schneider haben inzwischen tatsächlich Kultstatus erreicht in Deutschland. Selbst die Gewächse, die weniger ausgefallene Etiketten tragen, zum Beispiel der Grauburgunder und der Riesling aus dem Kirchenstück gehören nicht mehr zu den unbekannten Weinen. Beeindruckend, denn was damit in den Pfalz erreicht wurde, hätte man kaum für möglich gehalten. Deutscher Wein und insbesondere deutscher Rotwein ist – zuimndest bei Weinfreunden die sonst eher einen Shiraz aus der neuen Welt oder südafrikanischen Sauvignon trinken, plötzlich hip und sexy. Markus Schneider hat es möglich gemacht!

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Weißwein passend zu Spargel vom Weingut Schloß Salem am Bodensee

Wein und Spargel – den passenden Spargelwein finden.

Gibt es den perfekten Wein zu Spargel – den passenden Spargelwein zu finden ist nicht einfach? Die Spargelzeit beginnt im April und reicht bis in den Sommer hinein – am 24. Juni ist der letzte Tag an dem das weiße Stangengemüse geerntet wird. Das bedeutet, es wird höchste Zeit, sich auch mit dem passenden Vorrat an Spargelweinen einzudecken – Wein und Spargel sind nämlich ein hervorragendes Paar!

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