Ein perfekter Sommerwein!

Der Sommer ist die Zeit der vergnügten Feste unter freiem Himmel. Egal ob Gartenparty, Grillfest oder ein Picknick im Grünen – es ist immer schön, etwas zum Anstoßen zu haben: den passenden Sommerwein.

Sommerwein Chardonnay Clovely Estate

Im Sommer eignen sich besonders leichtere Weine, die keinen dicken Kopf machen, wenn man vielleicht ein Glas mehr trinkt als sonst.  Ein Sommerwein muss erfrischen, fruchtig und unkompliziert sein. Frische und Frucht finden sich besonders in Weinen mit knackiger Säure, die das Aroma zusätzlich hervorhebt. Frische betont die Frucht und fruchtig schmeckt zugleich frisch. Und warum sollte ein Sommerwein nicht aus einer Region kommen wo es fast immer Sommer ist? Aus Australien. Genau daher kommt nämlich der Chardonnay Clovely Estate 2015.



Das Clovely Estate ist ein herrliches Familienweingut in der Region Queensland, westlich der Stadt Brisbane. Australische Weine sind für ihren fruchtigen Charakter bekannt. Außerdem zeichnen sie sich aus durch konzentrierte Farbe und Geschmack. So auch dieser Chardonnay. Der 2015er Clovely Estate hat eine schöne strohgelbe Farbe und beeindruckt mit Duft nach Zitrus- und tropischen Früchten sowie Toast. Der Geschmack geht in Richtung Pfirsich, Melone, Grapefruit und Zitrusfrucht, daneben Anklänge von Toast und Butter. Sein Abgang ist lang und weich und mit viel Frucht. Passt perfekt zur Sommerparty, als Aperitiv oder auch zu sommerlich leichten Essen wie Fisch und Salaten. Servieren bei 9-12°C.

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