Hole in one! Der Big Easy 2017 von Ernie Els ist eine hervorragend gelungene Rotwein
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Wein & Wissen: Weinflaschenverschluss – Naturkorken oder Schraubverschluss?
Es gibt viele unterschiedliche Varianten, eine Weinflasche zu verschließen. Der meist genutzte Weinflaschenverschluss weltweit bleibt
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Big Easy von Ernie Els – gute Rotwein Cuvée aus Südafrika
Hole in one! Der Big Easy 2017 von Ernie Els ist eine hervorragend gelungene Rotwein Cuvée aus Südafrika*. Die Nase spielt mit dunklen Beeren, Wacholder, Lorbeer, Tabak sowie Karamell und Holunder. Der Big Easy ist ein fruchtiger Wein mit gut eingebundenen Tanninen und schönem Eichenholz Aroma, gut strukturiert, mit viel Kraft und Komplexität.
Wein und Spargel – den passenden Spargelwein finden.
Gibt es den perfekten Wein zu Spargel – den passenden Spargelwein zu finden ist nicht einfach? Die Spargelzeit beginnt im April und reicht bis in den Sommer hinein – am 24. Juni ist der letzte Tag an dem das weiße Stangengemüse geerntet wird. Das bedeutet, es wird höchste Zeit, sich auch mit dem passenden Vorrat an Spargelweinen einzudecken – Wein und Spargel sind nämlich ein hervorragendes Paar!
KWV Roodeberg 2019 – Klassiker aus Südafrika
Die Kenner südafrikanischen Weines sind sich einig – Roodeberg ist Kult. Und auch dieser Roodeberg 2019 ist eine einfache aber sehr gut gelungene Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Sowohl heute wie bereits seit über 60 Jahren ist er das Aushängeschild der KWV und einer der höchstprämierten Weine Südafrikas. Von der Fachzeitschrift Weinwirtschaft wurde er im Jahr 2014 als bester Rotwein in der Kategorie „Neue Welt“ gewählt. Und im letzten Jahr kürte Meiningers Weinwelt den KWV Roodeberg zum Wein des Monats Januar 2018! Fazit: Ein hervorragender Alltags-Wein aus Südafrika mit genialem Preis-Genuss-Verhältnis!*
Der perfekte Weihnachtswein – für wundervolle Feiertage
Alle Jahre wieder, wie gebannt freuen wir uns auf die großen Festtage. Es sind die Menschen und die geselligen Stunden mit Freunden und der Familie, die Weihnachten oder Silvester so besonders machen. Es sind die strahlenden Gesichter, gutes Essen und leuchtende Augen jenseits der Bescherung. Natürlich wird dabei angestoßen. Ein guter Wein verleiht solchen Momenten mit den Liebsten oft noch das gemeinsame, gewisse Extra. Doch damit stellt sich auch die Frage welches ist der perfekte Weihnachtswein? DEN perfekten Wein zu Weihnachten gibt es natürlich nicht, die passende Empfehlung aber schon…
Grattamacco Bolgheri Superiore 2017 – mehrfach ausgezeichneter Wein aus der Maremma
Sagenhafte 97 von 100 Punkten vergibt Robert Parker im Wine Advocat für den Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore. Funkelndes Rubinrot, elegantes Bouquet mit Fruchtaromen, Noten von Tabak und komplexen Gewürzaromen. Der Geschmack ist langanhaltend, die Säure im perfekten Gleichgewicht zu Tannin und Körper. Ein Wein mit großer Persönlichkeit, für eine lange Lagerung geeignet, aber auch jetzt schon ein Hochgenuss.*