Gibt es den perfekten Wein zu Spargel – den passenden Spargelwein zu finden ist nicht einfach? Die Spargelzeit beginnt im April und reicht bis in den Sommer hinein – am 24. Juni ist der letzte Tag an dem das weiße Stangengemüse geerntet wird. Das bedeutet, es wird höchste Zeit, sich auch mit dem passenden Vorrat […]
Read MoreSechs tolle Weißweine – und ein Rose ist auch dabei – im Probierpaket: 2014er Diehl Riesling + 2015er Diehl Grauburgunder + 2014er Diehl Sauvignon Blanc + 2015er Diehl Blanc de Noir + 2015er Diehl Weißer Burgunder “Liter” + 2015er Diehl Merlot Rose. Das Weingut Diehl befindet sich in der Pfalz. Bei mildem Klima, das sogar internationale […]
Read MoreEin perfektes Osterwochenende bedarf den richtigen Wein zu Ostern. Ostern – für manche das Ende der Fastenzeit, Auftakt der Outdoor-Saison, für manche nur ein langes Wochenende mit Ostereiersuchen und Spaziergängen, die Tage werden länger und die Lust auf Frühling und Natur nimmt zu. Eier werden bemalt, Hefezöpfe geflochten, Kuchen gebacken und die Kinder freuen sich […]
Read MoreNicht jedermanns Sache – zweifelsohne aber ein Top-Riesling: der halbtrockene Schloss Vollrads Riesling Kabinett. Frisch und fruchtig mit einer deutlichen natürlichen Restsüße und konterkarierender Säure – so zeigt sich dieser Riesling vom Weingut Schloss Vollrads. Dieser Kabinett wurde langsam und schonend vergoren und exakt in der richtigen Spannung zwischen Süße und Säure gehalten. Er passt […]
Read MoreGenau wie in den letzten acht Jahren gibt es auch in diesem Jahr zur Berlinale wieder Württemberger Wein. Vom 11.-21. Februar 2016 finden die 66. Internationalen Filmfestspiele Berlin statt. Eine unabhängige Expertenjury wählte vor kurzem die die Weine aus. Aus Württemberg sind eine Riesling Spätlese, drei Lemberger und ein Syrah dabei. Mit fünf Weinen ist Württemberg unter […]
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