Hole in one! Der Big Easy 2022 von Ernie Els ist eine hervorragend gelungene Rotwein Cuvée aus Südafrika*. Die Nase spielt mit dunklen Beeren, Wacholder, Lorbeer, Tabak sowie Karamell und Holunder. Der Big Easy ist ein fruchtiger Wein mit gut eingebundenen Tanninen und schönem Eichenholz Aroma, gut strukturiert, mit viel Kraft und Komplexität.
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Der Impossible Red ist inzwischen ein echter Klassiker aus Südafrika. Im Herzen des von beeindruckenden Bergketten umgebenen Tals von Paarl, 60 Kilometer von Kapstadt entfernt, in der Provinz Western Cape, liegt das historische, original französisch-hugenottische Weingut Laborie. Und genau von hier kommt dieser Wein mit dem schön gestalteten Etikett Impossible Red.
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