Wein vom Western Cape – Impossible Red!

Impossible Red Wein aus Südafrika

Der Impossible Red ist inzwischen ein echter Klassiker aus Südafrika. Im Herzen des von beeindruckenden Bergketten umgebenen Tals von Paarl, 60 Kilometer von Kapstadt entfernt, in der Provinz Western Cape, liegt das historische, original französisch-hugenottische Weingut Laborie. Und genau von hier kommt dieser Wein Impossible Red 2016, den es zur Zeit als Sonderangebot gibt.

Diese Western Cape Cuvée vom Weingut Laborie besticht durch ganz besonders harmonische Noten von Mokka, dunkler Schokolade und Kaffee. Aromen von süßen Gewürzen und Zigarrenkiste ergänzen die Aromenvielfalt sehr gut. Der Impossible Red Wein ist saftig, dabei aber nicht zu marmeladig, gelungen weich mit einer schönen Struktur und einem angenehmen Abgang. Dieser südafrikanische Rotwein passt sehr gut zu gegrilltem Steak, Wildgerichten mit Preiselbeersauce oder einfach am Abend vor dem Kamin.

Südafrika gilt inzwischen als Vorzeigeland in Sachen Wein. Über die letzten Jahrzehnte hat sich der Weinbau als wichtiger Wirtschaftsfaktor des Landes etabliert. Südafrikanische Weine beeindrucken besonders durch Körper, Kraft und Ausdrucksstärke. Ihre Vielfalt ist weltweit unnachahmlich und erfreut sich wachsender Beliebtheit unter Weinfreunden. Südafrika ist für viele der Inbegriff von Übersee-Weinen. Kaum ein anderes Land hat so viele interessante Kontraste zu bieten. Die Weine vom Kap der guten Hoffnung sind ebenso vielfältig wie das Land selbst. Das Western Cape auch Westkap genannt, umfasst ungefähr 130.000 Quadratkilometer im Südwesten Südafrikas. Die Hauptstadt dieser Provinz ist Kapstadt. Rund sechs Millionen Menschen leben im Westkap. Die klimatischen Bedingungen für den Weinanbau sind bestens. Im grössten Teil des Westkap herrscht warmes, gemäßigtes Klima mit heißen, trockenen Sommern und kühlen, feuchten Wintern.

—> Hier gehts zur Bestellung.

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.